Neuheiten 2025
Artikelnummer FGV069
Erleben Sie ein außergewöhnliches Süßerlebnis mit unserem Dubai Chocolate Kit. Mit einer exquisiten Pistaziensoße, verfeinert durch knusprige Kataifi-Fäden und hochwertiger Schokolade, können Sie ein luxuriöses, von exotischen Aromen inspiriertes Dessert direkt in Ihrer Gelateria kreieren. Das Kit enthält: - 2 Eimer à Kg.3 MORELLA DUBAI PISTAZIEN (FIV153) - 2 Beutel à Kg. 1 CACAO EXCELLENCE (FGP181) - 1 Sortenschild
Artikelnummer FGP264
Die Evolution auch in kalter Version. Die Evo-Linie wird durch ein völlig neues Projekt bereichert, das ausschließlich für die Kaltverarbeitung entwickelt wurde. Die perfekte Kombination von Ballaststoffen, Proteinen und spezifischen Verdickungsmitteln ermöglicht es, ein Eis zu erhalten, das warm am Gaumen, trocken in der Extraktion und stabil in der Vitrine ist, ohne pasteurisiert werden zu müssen.
Artikelnummer FGC310
Fünf gepuffte und geröstete Cerealien, umhüllt von einer weichen Milchcreme, verleihen dem Gelato einen unverwechselbaren, köstlichen und authentischen Geschmack. Ideal zum Marmorieren mit Morella Milk Decor Gel (cod. FIV067).
Artikelnummer FGC311
Ein großer Klassiker der Pralinenspezialitäten. Paste und Marmorierung reich and Schokoladencreme, gerösteten Haselnüssen und knusprigen Waffeln, für ein Eis, das harmonisch im Geschmack und überraschend in der Texture ist.
Artikelnummer FIV148
Ein großer Klassiker der Pralinenspezialitäten. Paste und Marmorierung reich and Schokoladencreme, gerösteten Haselnüssen und knusprigen Waffeln, für ein Eis, das harmonisch im Geschmack und überraschend in der Texture ist.
