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Prodotti novità

Novità di prodotto 2025

  • KIT DUBAI PISTACCHIO

    Codice FGV069

    Prodotto novità

    Esplora un'esperienza di dolcezza unica con il nostro kit Dubai Chocolate. Completo di una deliziosa salsa al pistacchio arricchita con fili croccanti di kataifi e cioccolato di alta qualità, ti permette di ricreare un dessert lussuoso dal fascino esotico, direttamente nella tua gelateria. Il kit include: - 2 Vasi da Kg.3 di Morella Dubai Pistacchio (FIV153) - 2 Sacchetti da Kg.1 di Cacao Excellence (FGP181) - 1 Segnagusto

    • Senza olio di palma
  • BASE EVO 100F

    Codice FGP264

    Prodotto novità

    L'evoluzione anche a freddo. La linea Evo si arricchisce con un progetto completamente nuovo, studiato esclusivamente per la lavorazione a freddo. La perfetta combinazione di fibre, proteine ed addensanti specifici, permette di ottenere un gelato caldo al palato, asciutto in estrazione e stabile in vetrina senza il bisogno di pastorizzare.

    Dosaggio
    100 gr x lt
    Confezioni per cartone
    6 sacchetti da 2 kg
    • Senza glutine
  • PASTA 5 CEREALI

    Codice FGC310

    Prodotto novità

    Cinque cereali soffiati e tostati, avvolti in una morbida crema al latte per dare al gelato un gusto inconfondibile, goloso e genuino. Ideale per essere variegato con Morella Milk Decor Gel (cod. FIV067).

    Dosaggio
    90-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 4 Kg
    • Senza olio di palma
  • PASTA PRALINE

    Codice FGC311

    Prodotto novità

    Un grande classico della pralineria. Pasta e variegato ricchi di crema al cioccolato, nocciole tostate e wafer croccanti, per un gelato armonioso nei sapori e sorprendente nelle consistenze.

    Dosaggio
    90-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma
  • MORELLA PRALINE DECOR GEL

    Codice FIV148

    Prodotto novità

    Un grande classico della pralineria. Pasta e variegato ricchi di crema al cioccolato, nocciole tostate e wafer croccanti, per un gelato armonioso nei sapori e sorprendente nelle consistenze.

    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma