FIV036
Ohne Palmöl
Artikelnummer FIV051
Die späte Mandarine aus Ciaculli, Slow-Food-Präsidium, hat ein intensives Aroma, einen hohen Zuckergehalt und eine hauchdünne Schale. Bei der Zubereitung der Marmorierung wird die Frucht vollständig eingesetzt und ganz gemahlen, mit einem Hauch Kurkuma als Geschmacksabrundung.
Artikelnummer FGV027
MANGO Decor Gel ist ein spezielles Halbfertigprodukt zum Marmorierung von Eiscreme. Es verleiht dem Eiscreme einen einladenden und phantasievollen Aspekt und ermöglicht neue und interessante Geschmackskombinationen.
Artikelnummer FIT143
MARACUJA DECOR GEL ist ein spezielles Maracujasaft und -fruchtfleisch, ideal zum Marmorieren und Dekorieren von Eiscreme, Süßspeisen und Desserts. Verpackt in praktischen Flaschen mit einer speziellen Dosierkappe, die das Dekorieren von Eisschalen und -bechern schnell und präzise macht.