Paste speciali per gelati al latte
Codice FGC012
BIANCA NEVE® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di panna.
Codice FGC020
CACAO CREMA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cacao
Codice FGC307
Una nuova pasta al caffè, ricca di estratto di origine Arabica che conferisce un gusto deciso ed avvolgente al gelato. Facile da bilanciare con dosaggio 50 grammi per chilo di miscela.
Codice FGC026
CREMA MASCARPONE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di crema mascarpone.
Codice FGC022
PASTA ESPRESSO è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di caffè
Codice FGC245
FROLLI' è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un gustoso gelato al gusto di biscotto.
Codice FGC047
Il cioccolato gianduia diventa gelato: una raffinata combinazione tra le nocciole TGT del Piemonte ed una selezione di paste di cacao monorigine. Senza l'aggiunta di olii oltre a quelli contenuti naturalmente nelle nocciole.
Codice FGC081
MALAGA è uno speciale semilavorato ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di malaga.
Codice FGC121
Una pasta pura, ottenuta da un'accurata selezione delle mandorle di sicilia. La tostatura leggera permette di mantenere la fragranza e la delicatezza della materia prima.
Codice FGC306
Un grande classico della pasticceria Italiana. Il gelato ottenuto dosando 80 grammi di pasta per chilo di miscela, ha il caratteristico gusto dolce dell'albume d'uovo e dello zucchero montati a neve.
Codice FGC190
NIGRITELLA® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cioccolato al latte e nocciola.Può essere utile anche per variegare il gelato conferendogli un aspetto invitante e fantasioso e permettendo nuovi e interessanti accoppiamenti di gusto.
Codice FGC061
NOCCIOLA COPPA D'ORO FINE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di nocciola.
Codice FGC126
Un classico di Linea Gel oggi ancora più ricco di noci Italiane, senza olio di palma. Consigliato in abbinamento al Fico Caramellato Decor Gel.
Codice FIC133
Dallo straordinario connubio tra una pianta ed il terreno lavico, concimato continuamente dalle ceneri vulcaniche, nasce il pistacchio verde di Bronte. Unico ingrediente di eccellenza della nostra pasta, che selezioniamo, tostiamo e maciniamo per voi.
Codice FGC110
TIRAMISU' è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di tiramisù
Codice FGC292
Il gusto delicato e naturale delle bacche di vaniglia del Madagascar, nel sapore della classica crema all'uovo all'italiana. Con estratto naturale di vaniglia, senza coloranti.
Codice FGC303
L'infusione delle migliori bacche di vaniglia in una base ricca di latte, senza uova e senza coloranti, per preparare il tradizionale gelato alla vaniglia, come una volta. Senza vanillina.
Codice FGC300
VERAVANIGLIA® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di ottimo gelato alla vaniglia
