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Creme classiche

Paste per gelati al latte

  • AMARETTO

    Codice FGC005

    AMARETTO è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di amaretto.

    Dosaggio
    60-80 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma
    • Senza glutine

  • BLUE ANGELS

    Codice FIC161

    BLUE ANGELS è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di frutta assortita.

    Dosaggio
    60 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • BUBBLE

    Codice FIC016

    BUBBLE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di frutti misti.

    Dosaggio
    60 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • CACAO CREMA NOIR

    Codice FGC018

    CACAO CREMA NOIR è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cacao.

    Dosaggio
    100-120 g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • CARAMELLO

    Codice FGC070

    CARAMELLO è uno speciale semilavorato in pasta che consente di produrre con facilità e rapidità un gustoso gelato al gusto di caramello

    Dosaggio
    40/50 g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • CARAMELLO SALATO

    Codice FGC027

    CARAMELLO SALATO è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di caramello salato.

    Dosaggio
    40-50 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma
    • Senza glutine

  • CIOCCOLATO BIANCO

    Codice FGC225

    CIOCCOLATO BIANCO è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cioccolato bianco.

    Dosaggio
    60-80 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • COCCO CIOK

    Codice FGC025

    COCCO CIOK è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di cacao e cocco.

    Dosaggio
    60-80g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • CREMA CATALANA

    Codice FIC216

    CREMA CATALANA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di crema all'uovo con note di buccia di limone e cannella.

    Dosaggio
    40-50 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • CREMA PASTICCERA

    Codice FGC290

    CREMA PASTICCERA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per ottenere un ottimo gelato artigianale al gusto di crema all'uovo con una leggera nota di limone

    Dosaggio
    40-50 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • CROCK®

    Codice FGC040

    CROCK® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di cacao e nocciola.

    Dosaggio
    60-80g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 10 Kg
    • Senza olio di palma

  • FROLLI’ MULTIGRANO

    Codice FGC028

    Una pasta preparata con tuorlo d'uovo, malto d'orzo e cereali integrali (frumento, orzo, segale, riso, avena) per preparae un gelato sano e nutriente.

    Dosaggio
    100g per Kg di miscela
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • GIANDUIA AMARA

    Codice FGC046

    GIANDUIA AMARA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di gianduia amara.

    Dosaggio
    60-80g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • GIANDUJA

    Codice FGC045

    GIANDUJA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di gianduia.

    Dosaggio
    80-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • MALAGA JUMBO

    Codice FGC270

    MALAGA JUMBO è uno speciale semilavorato in pasta arricchito con uva gigante tipica del Cile ideale per creare un gustoso gelato al gusto di malaga

    Dosaggio
    60-80g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • MANDORLA TOSTATA

    Codice FGC308

    Una crema fine ed omogenea, con mandorle tostate, zucchero e caramello. L'aggiunta del burro di cacao conferische spatolabilità e cremosità al gelato.

    Dosaggio
    80-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma
    • Senza glutine
    • Senza conservanti

  • MARRON GLACE'

    Codice FGC174

    MARRON GLACE' è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di marron glace'.

    Dosaggio
    60-80 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • PANNA COTTA

    Codice FGC160

    PANNA COTTA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di panna cotta (crema di latte caramellata).

    Dosaggio
    80 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • PASTA 5 CEREALI

    Codice FGC310

    Prodotto novità

    Cinque cereali soffiati e tostati, avvolti in una morbida crema al latte per dare al gelato un gusto inconfondibile, goloso e genuino. Ideale per essere variegato con Morella Milk Decor Gel (cod. FIV067).

    Dosaggio
    90-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 4 Kg
    • Senza olio di palma

  • PASTA ARACHIDE LINEA MADRE

    Codice FGC201

    PASTA ARACHIDE LINEA MADRE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di arachidi.

    Dosaggio
    80-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • PASTA PRALINE

    Codice FGC311

    Prodotto novità

    Un grande classico della pralineria. Pasta e variegato ricchi di crema al cioccolato, nocciole tostate e wafer croccanti, per un gelato armonioso nei sapori e sorprendente nelle consistenze.

    Dosaggio
    90-100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • PEANUT BUTTER

    Codice FGC072

    PEANUT BUTTER è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto di burro di arachide.

    Dosaggio
    100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 3 Kg
    • Senza olio di palma

  • PISTACCHIO PREMIUM

    Codice FGC103

    PISTACCHIO PREMIUM è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale al gusto tipico e aromatico dei pistacchi.

    Dosaggio
    100 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • PISTACCHIO SICILIA

    Codice FIC131

    PISTACCHIO SICILIA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo e tipico gelato al pistacchio di Sicilia.

    Dosaggio
    60-80 g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 2,5 Kg
    • Senza olio di palma

  • RHUMBA®

    Codice FGC021

    RHUMBA® è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di cacao e rum

    Dosaggio
    60-80g per Kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • SULTANA®

    Codice FIV090

    SULTANA® è uno speciale semilavorato prodotto con uvetta selezionata tenuta a lungo in infusione in una miscela di vini liquorosi e aromi. E' ideale per la preparazione di un ottimo gelato al gusto di malaga.

    Confezioni per cartone
    2 vasi da 5 Kg
    • Senza olio di palma

  • VANIGLIA AMBRA

    Codice FGC205

    VANIGLIA AMBRA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di vaniglia

    Dosaggio
    25-30 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • VANILLA GOLD

    Codice FGC235

    VANILLA GOLD è uno speciale semilavorato in pasta ideale per ottenere un ottimo gelato artigianale al gusto di vaniglia.

    Dosaggio
    25-30 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • VANILLA OPTIMA

    Codice FGC280

    VANILLA OPTIMA è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di vaniglia caratterizzato da un gusto tipico e tradizionale

    Dosaggio
    20-25 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • ZABAIONE

    Codice FGC135

    ZABAIONE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato al gusto di zabaione.

    Dosaggio
    60/80 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma

  • ZUPPA INGLESE

    Codice FGC140

    ZUPPA INGLESE è uno speciale semilavorato in pasta ideale per la produzione di un ottimo gelato artigianale con il tipico gusto di crema liquorosa.

    Dosaggio
    40-50 g per kg
    Confezioni per cartone
    2 vasi da 6 Kg
    • Senza olio di palma