BASE LIFE (senza zucchero)

FGP249

Una base innovativa sviluppata pensando a chi non vuole rinunciare alla cremosità e alla dolcezza del gelato, limitando l'apporto calorico.
Il preparato è infatti completamente privo di zuccheri aggiunti, dolcificato con stevia ed eritritolo naturale biologico.

Dosaggio: 400gr / lt di latte
Confezioni per cartone: 6 sacchetti x 2Kg

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BASEMOUNT 550 ®
Codice FGP204
Una base completa e ben bilanciata, per ottenere un gelato morbido e cremoso, lavorazione a caldo e a freddo. Non contiene grassi vegetali idrogenati.
Dosaggio
550g per lt d'acqua
Confezioni per cartone
6 sacchetti da 2Kg
- Senza olio di palma
- Senza glutine
BASEMOUNT® 100
Codice FGP200
BASEMOUNT®100 è uno speciale semilavorato in polvere per tutti i gelati al latte. È una base completa e bilanciata, consente di produrre un gelato molto soffice e cremoso che mantiene perfettamente la struttura in vaschetta per più giorni senza perdere la spatolabilità.
Dosaggio
100 g BASEMOUNT®100, 220-250 g di zucchero, 1 litro di latte.
Confezioni per cartone
6 sacchetti da 2Kg
- Senza olio di palma
BASEMOUNT® 250
Codice FGP202
BASEMOUNT®250 è uno speciale semilavorato completo in polvere per tutti i gelati al latte.
Dosaggio
250 g BASEMOUNT®250, 220-250 g di zucchero, 1 litro di acqua.
Confezioni per cartone
6 bottiglie da 2Kg
- Senza olio di palma