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CAROLINA 50

FGP225

  • Senza olio di palma
CAROLINA 50 è uno speciale semilavorato in polvere per tutti i gelati al latte. Ricca di panna e latte, non contiene grassi vegetali idrogenati e consente di produrre un gelato molto soffice e cremoso.
Dosaggio
50 g CAROLINA 50, 180 g di zucchero, 70 g di destrosio, 40 g di panna fresca, 1 litro di latte intero
Confezioni per cartone
6 sacchetti da 2Kg

Senza olio di palma

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    Dosaggio
    100g per Kg
    Confezioni per cartone
    6 sacchetti da 2Kg
    • Senza olio di palma
    • Senza glutine
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    Dosaggio
    3-5 g per litro
    Confezioni per cartone
    6 sacchetti da 2Kg
    • Senza olio di palma
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    Dosaggio
    50 g FIOCCO, 210 g di zucchero, 50 g di destrosio, 120 g di panna fresca, 1 litro di latte intero
    Confezioni per cartone
    6 sacchetti da 2Kg
    • Senza olio di palma